JAVIER FURMAN

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Categorias: Salud

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¿Es posible vivir muchos años sin enfermar gravemente? ¿Se puede realmente retrasar la aparición de enfermedades y mantener una calidad de vida alta? En este episodio con mi amigo y colega Sebastián La Rosa exploramos cómo la senescencia celular y la comunicación intercelular son claves para entender el envejecimiento y la acumulación de daño en nuestro organismo.Hablamos de cómo la nutrición, el estrés, el sedentarismo y el estilo de vida moderno afectan nuestra salud a nivel molecular, y también de la importancia del déficit calórico, los ritmos circadianos y la actividad física constante para mantenernos vivos y saludables. Sebastián explica cómo la genética influye pero no determina nuestra salud, y cómo podemos modular la expresión de nuestros genes a través de hábitos conscientes.Además, compartimos cómo la tecnología, como la aplicación "Pulso", ayuda a interpretar en tiempo real la calidad de nuestra alimentación y cómo este tipo de herramientas puede facilitar ese camino hacia una vida con mayor bienestar, evitando la obsesión y ayudando a hacer cambios progresivos y sostenibles.